埃及当地市场上15%~20%的盐是掺假盐

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【中埃网】讯：据埃及金字塔报门户网站7月28日（星期三）报道，埃及工业联合会食品工业分会负责人Muhammad Bashnafar 透露，当地市场提供的约15-20%的盐是掺假盐，食用会导致严重的健康问题。

他解释说，过去几年中，商会联系了包括供应、消费者保护协会、工业监管、食品安全局等部门，以应对这种现象。目前，掺假盐比例从原先的30-40%下降到了15-20%。


在新闻发布会上他表示，埃及食盐年产量达到450万吨，其中180万吨是袋装消耗。并补充说，埃及人人均食盐消费量在12-14克/天，而全球平均为7-8克之间。（编译：索菲娅）