埃及内阁媒体中心：关于番茄喷洒“催熟剂”导致肾衰竭的说法不实

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据埃及金字塔在线网站5月2日报道，埃及内阁媒体中心在其社交媒体平台上发表声明，澄清一段在网上流传的视频背后的真相。该视频声称，市面上销售的番茄被喷洒了“催熟剂”，以加速番茄成熟并增强果实的外部颜色，据称这种做法会导致肾衰竭。



埃及内阁媒体中心解释说，经与农业部联系后，确认该视频年代久远，且相关说法已被否认。农业部重申，视频中的信息完全没有根据。

该部强调，番茄内部出现白色是由多种因素造成的，包括成熟阶段的热应激或温度波动（过高或过低），这些都会影响番茄红素（番茄红色素的来源）的形成。其他影响因素还包括钾或钙缺乏以及氮肥过量施用。

该部指出，这些原因，无论是单独还是综合考虑，都会导致番茄内部出现白色斑点，与喷洒任何物质无关。该部门强调，食用这些番茄是安全的，不会对消费者健康造成任何负面影响。

埃及内阁媒体中心敦促社交媒体用户不要被虚假信息误导，请以官方来源为准。

【注】报道编译自阿拉伯语原文，仅供参考，请以原文为准。
编译：张爽
来源：金字塔在线