这就是食用芝麻酱后，你的心脏和大脑会发生的变化

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埃及门户网站麦斯拉维12月4日报道，据 WebMD 报道，在日常饮食中添加一汤匙芝麻酱，可以带来诸多健康方面的益处。



一汤匙芝麻酱的营养成分

一汤匙芝麻酱包含以下成分：

1. 蛋白质和能量：

一汤匙芝麻酱提供植物蛋白和健康脂肪，有助于整体健康并提供持久能量。

2. 维生素和矿物质：

芝麻酱富含必需矿物质，包括铜、磷、铁和镁，以及有助于增强能量和支持大脑功能的 B 族维生素。

3. 高纤维：

芝麻酱中的纤维含量有助于肠道健康和消化。它还能增强饱腹感，从而防止体重增加。

对男性的主要益处

维护前列腺健康：

芝麻酱富含锌，锌是维持前列腺功能所必需的矿物质。研究表明，患有前列腺疾病（例如良性前列腺增生 (BPH) 和前列腺癌）的男性通常锌含量偏低。每天食用一汤匙芝麻酱可以从天然食物来源补充锌。

促进心脏健康：

芝麻酱含有健康的不饱和脂肪，包括 omega-3 和 omega-6 脂肪酸，以及被称为植物甾醇的植物化合物。这些成分有助于控制胆固醇和血压水平。一项针对健康男性的研究发现，每天食用一次芝麻酱可显著降低舒张压并改善内皮功能，从而促进心脏健康并预防慢性疾病。

激素平衡：

芝麻酱中的锌对睾酮的生成至关重要。芝麻酱中的芝麻还含有木脂素，这是一种植物雌激素，有助于维持体内激素平衡。木脂素与雌激素受体结合，可能有助于预防激素相关癌症。

疾病预防：

芝麻酱富含芝麻素和芝麻酚等强效抗氧化剂，有助于对抗体内的氧化应激和慢性炎症。慢性炎症是多种疾病的危险因素，包括心脏病和某些类型的癌症。

编译：张爽