埃及市场上每吨本地产蚕豆价格上涨3000埃镑

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【中埃网】讯：据埃及门户网站MASRAWY6月18日（星期六）报道，本月本地产蚕豆市场价格较5月底时的价格出现大幅上涨，吨价上涨约3000埃镑/吨。
埃及开罗商会粮食部门成员穆罕默德·苏莱曼表示，蚕豆的价格上涨至每吨 1.9~ 2 万埃镑，而5 月底时为每吨 1.7万埃镑。

苏莱曼将这一增长归因于对蚕豆的需求增加，贸易商和餐馆老板储存了大量蚕豆。
苏莱曼指出，批发市场上进口豆类的价格依然稳定，每吨在1.1~1.2万埃镑之间。
市场上一公斤蚕豆的价格在 25 ~ 30 埃镑之间，具体取决于品种和地区。
豆类收获季节从5月开始，一直持续到8月。
埃及进口约 85% 的豆类消费量，仅生产约 15% 的消费量。（编译：艾卜.迈哈姆德）

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自年初至今，埃及蚕豆价格几乎翻了一倍。来自: Android客户端