中国位居全球最大食盐生产国榜首

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据埃及金字塔在线网站12月22日（星期一）报道，埃及食品工业出口委员会通过Zoom平台举办了一场题为“探索全球食盐需求及埃及出口潜力”的线上研讨会。众多出口企业参加了此次研讨会。研讨会首先简要概述了食盐的增长率及其重要性，并确定了全球最重要的食盐生产国和消费国。随后，研讨会详细分析了埃及食盐出口到2025年前十个月的发展情况和整体表现。



该研究首先聚焦于国际海关税则税号（250100），指出国际海关税则中并未将工业盐与食用盐分开分类。该税号涵盖所有类型的盐，包括食用盐、工业盐和纯氯化钠（无论其为固体或盐水溶液），以及添加了抗结剂和海水的盐，且不区分天然盐和加工盐。

全球食盐市场

根据国际贸易中心（ITC）贸易地图系统，食品工业出口委员会（ECFI）近期发布的数据显示，税号HS 250100项下的食盐全球需求呈现稳定增长的趋势，过去十年间，其进口额显著增长，而进口量则相对稳定。

对2015年至2024年全球食盐进口情况的分析表明，进口总额呈上升趋势，预计到2024年将达到约52.3亿美元，进口总量将达到7400万吨，反映出全球对食盐的持续需求。

2020年至2024年期间，全球食盐进口额年均增长率为8%，而进口量则保持稳定。这表明，进口额的增长主要受全球平均价格上涨的推动，而非消费量的显著增长。

多年来，进口盐的额从2015年的36.9亿美元（进口量6800万吨）增长，2016年有所下降，之后逐渐回升，并在2018年出现显著增长，进口盐额达到42.5亿美元（进口量7600万吨）。2019年进口盐额略有稳定，2020年下降至40亿美元，之后恢复增长势头，预计2022年达到52.7亿美元，2023年达到51.9亿美元，2024年达到52.3亿美元。

2024年全球进口盐的平均价格约为每吨70美元，这表明生产和运输成本的增加以及全球价格的上涨是进口盐额增长的主要驱动因素，而非进口量的增长。

中国是全球最大的食盐生产国，产量达5400万吨（占全球总产量的20%），其次是美国，产量为4200万吨（占16%），印度为3000万吨（占11%），德国为1500万吨，澳大利亚为1400万吨，加拿大为1200万吨。智利和墨西哥紧随其后。土耳其进口900万吨，俄罗斯进口700万吨。世界其他地区的食盐进口总量约为2700万吨。

在全球最大的食盐进口国中，中国位居榜首，占全球进口总量的12%，进口额达6.01亿美元，进口量达1400万吨。美国紧随其后，占11%，进口额达5.98亿美元，进口量达1390万吨。日本占7%，进口额为3.41亿美元，韩国占5%，进口额为2.53亿美元。比利时和德国的占比均为5%。剩余的进口量分配到加拿大、中国台北、英国和法国。世界其他地区合计约占全球食盐进口总量的45%。

【注】报道编译自阿拉伯语原文，仅供参考，请以原文为准。

编译：张爽