埃及第八届国际椰枣节拉开帷幕，宣布将建世界最大椰枣种植园

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第八届国际椰枣节拉开帷幕，同时宣布将在巴哈利亚绿洲建立一座拥有230万棵椰枣树的世界最大椰枣种植园

据埃及金字塔在线网站11月8日（星期六）报道，第八届国际椰枣节在曼迪沙村盛大开幕，该节日将持续至11月10日。埃及副总理兼工业和交通部长卡迈勒·瓦齐尔中将在开幕式上宣布，将在巴哈利亚绿洲建立一座拥有230万棵椰枣树的世界最大椰枣种植园。这一项目得到了阿卜杜勒·法塔赫·塞西总统的大力支持，彰显了埃及政府发展具有显著竞争优势的工业和出口领域的决心，旨在助力埃及工业发展计划，提高工业对国内生产总值（GDP）的贡献。



多位政府官员、外国驻埃及大使、众议院和参议院议员、国际组织代表、专家和专业人士受邀参加了此次活动。

瓦齐尔部长在致辞中表示，此次活动的启动是历届椰枣节巨大成功的延续，促成了与哈利法国际椰枣及农业创新奖的合作，在埃及大部分椰枣产区实施多个项目。他感谢哈利法国际椰枣及农业创新奖阿联酋总秘书处对本次活动组织工作的支持，以及为加强埃及和阿联酋在各个发展领域的建设性合作所做出的贡献。同时，他感谢吉萨省政府和巴哈利亚绿洲居民为确保本届椰枣节的成功举办所付出的努力，并对椰枣节的支持机构表示感谢，包括农业和土地复垦部、农业出口委员会、食品工业出口委员会、食品工业商会、联合国粮食及农业组织（粮农组织）、联合国工业发展组织（工发组织）、“哈亚”协会、园艺作物生产商和出口商总联盟、卡夫公司以及主办公司。

瓦齐尔强调，椰枣的生产和加工行业是实现经济增长、增加出口、创造就业机会和吸纳劳动力的重要领域。埃及是全球椰枣生产第一大国，占全球产量的19%以上，占阿拉伯国家产量的24%。巴哈利亚绿洲是埃及最重要的椰枣产区之一，尤其盛产市场价值高、全球需求旺盛的半干椰枣品种。绿洲地区正经历着椰枣生产、包装和加工业务的显著扩张，数十家工厂和包装站拔地而起。工业部正齐心协力发展埃及的椰枣产业，重点在于升级现有工厂，并建立现代化包装站和工厂，以减少损失、最大限度地提高附加值并充分利用剩余椰枣。目前，以椰枣加工和包装为主要业务的工业设施已超过150家。

瓦齐尔回顾了工业部与哈利法国际椰枣奖的多项合作成果，包括在锡瓦和阿斯旺举办了七届椰枣节；在巴哈利亚绿洲建立了容量为4000吨的冷藏和冷冻仓库；升级了锡瓦政府椰枣厂和新河谷椰枣综合体；支持埃及椰枣厂参加国际展览；组织考察访问；以及开展多项技术研究。这些努力旨在提高椰枣的质量和产量，促进该产业发展，并与出口委员会合作发布椰枣品种的农业和气候分布图。该部还与农业和土地复垦部以及联合国粮农组织合作，支持埃及椰枣产业战略的制定，并将埃及椰枣列为粮农组织“一国一优先产品”倡议中的优先产品。此外，该部还通过提供技术咨询、转让现代技术以及帮助工厂获得国际认证和食品安全认可，为食品工业技术中心提供支持。

瓦齐尔强调，本届椰枣节延续了往届椰枣节取得的成功，在整合各方力量方面发挥了重要作用，包括政府机构、研究机构和国际组织，共同推动椰枣产业发展，寻找切实可行的解决方案以应对椰枣生产商和制造商面临的问题，加强彼此之间的联系，促进埃及国内外椰枣生产商和制造商之间的经验交流，并通过椰枣节的竞赛鼓励创新和竞争，并通过同期举办的科学研讨会分享最新成果和交流经验，同时为椰枣生产商和制造商开拓市场和出口渠道。

瓦齐尔在讲话结束时强调，此次节庆活动是支持和发展埃及椰枣产业、提升其国际竞争力的重要一步，有助于促进埃及出口，创造更多就业机会。他祝愿节庆活动圆满成功，并希望所有人的努力都能获得丰硕成果，从而为埃及经济带来强劲的开端，并使埃及在全球舞台上占据应有的地位。

节庆活动最后，组委会公布了第八届埃及椰枣大赛的获奖结果。来自埃及各椰枣产区的农民、研究人员和生产商踊跃参与了此次大赛。大赛分为八个主要类别，所有奖项均由专业评审团采用严格的科学评估方法进行评选。大赛旨在表彰最佳实践，鼓励卓越和创新。奖项包括：埃及最佳椰枣农场；西维/赛义迪品种最佳产量奖；麦德吉尔品种最佳产量奖；椰枣价值链最佳应用科学研究奖；最佳椰枣食品奖；最佳椰枣加工包装厂奖；最佳创新椰枣包装奖；以及最佳椰枣副产品奖。各类别获奖者均获得现金奖励和纪念盾牌，以表彰他们在埃及椰枣的生产加工和附加值提升方面所做出的贡献。

此外，一些为支持椰枣生产、推广现代农业技术以及促进政府机构与当地社区合作做出贡献的杰出人士也受到表彰。同时，一些符合最新食品安全和质量标准的政府包装和出口站也获得嘉奖。（完）

编译：张爽